Ingredientes
3 patatas, 2 dientes de ajo y unas ramas de perejil.
Pan
de zanahorias.
ELABORACION
1. Trocear las patatas y freír en aceite
bastante caliente para que sellen rápido y no se impregnen innecesariamente de
aceite de más.
2. Partir los
dientes de ajo en 4 y quitar el tallo a las ramas de perejil.
3. Freír el ajo y el perejil unos segundos junto con las
patatas.
4. Acompañar con el pan de zanahorias.
# Que bien quedan.
