HOY 1500 recetas en 1500 días.
Ingredientes
Ingredientes
1 bol de lechuga de roble, 2 cucharadas de semillas de
calabaza tostadas en seco, 1 cebolleta dulce y 2 raíces de cúrcuma fresca.
Aliño: sirope de quínoa y aceite de maíz de primera
presión.
ELABORACION
1. Picar la cebolleta a pluma fina.
2. Pelar y picar la cúrcuma en cuartos.
3. Juntar con la lechuga.
4. Poner un chorrito del sirope y espolvorear con el
aceite.
# La raíz de cúrcuma es un alimento medicina.
