Ingredientes
400gr de tofu sin sabor blando, 100ml de leche de arroz,
2 gr de agar agar en polvo, 1 cucharada de azúcar de coco.
ELABORACION
1. Triturar bien el tofu, con la leche y el azúcar.
2. Añadir el agar agar y mezclar muy bien.
3. Poner en el fuego para que hierva dando vueltas 1m.
4. Repartir en cuencos de barro.
5. Dejar enfriar.
# Que muy interesante.