ALUBIAS ESPECIADAS

Ingredientes
300gr de alubias blancas cocidas y calientes, 3 cucharadas de kefir bien cuajado,10 hojas de lechuga picada, especias molidas (hinojo, anises, comino y salvia) y aceite de cacahuete.

ELABORACION
1. Mezclar la lechuga con las alubias.
2. Repartir el kefir.
3. Poner por encima las especias y el aceite.

# Los aceites para ser buenos cardiovasculares, tienen que ser sin refinar.

11 comentarios:

Belen delgado pulgar dijo...

Que rico, esto me gusta mucho, Claro, ... pero donde se comprar los aceites sin refinar y otra cosa su sabor es muy fuerte??? yo nunca los he visto siquiera voy a entrar ahora mismo a mirar.En fin que cada vez que vengo aprendo cosas, gracias Miju por ser como eres
Besinos
El Toque de Belen

Núria dijo...

Realmente una receta diferente, sana y seguro que rica...la probaré me gusta probar cosas nuevas..besos

KRIS dijo...

Me da que con tu blog voy a descubrir sabores nuevos y originales !!!

Saludos

Mijú dijo...

Hola Belén!
Los aceites de 1ª presión son los saludables ;))
Respecto a los sabores;
Los aceites neutros, maíz, girasol, soja... no tienen casi sabor.
Los aceites de un mismo fruto pero de diferentes variedades como el aceite de oliva, pues dependen de la aceituna.
Los aceites de semillas suelen saber a a la semilla en sí.
Los aceites de frutos secos no son tan específicos en sabor.
Belén los aceites son un Mundo :))
Exploralo jjjjj, el interés nos hace aprender para llevar una alimentación sana ;))
Un saludito

Hola Núria!
Buena elección ;))
Un saludito

Hola Kris!
No lo dudes jjjj
Un saludito

Rincón de Marus dijo...

Una combinación interesante la de tu receta. Me la guardo.
Buen día

in cucina con lety dijo...

che buoni i fagioli fatti cosi'...brava :)

speedy70 dijo...

Ottimo piatto cara!

Recetas economicas sin gluten dijo...

Que buena receta, otra forma de comer alubias!!!Un saludo

Dezazu dijo...

Que plato mas rico para combatir el frio viene genial!!besos

fimere dijo...

c'est bien appétissant, j'adore
bonne journée

Mijú dijo...

Hola Marus!
Que te guste!!
Un saludito

Hola Lety!
Bien buena.
Un saludito

Hola Speedy!
Interesante.
Un saludito

Hola Pilar!
Bien especiada.
Un saludito

Hola Dezazu!
Bueno yo como soy de ensaladas todo el año jjjjj
Un saludito

Hola Fimére!
Bien gustosas.
Un saludito

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