PASTELITOS DE ALFICOZ Y TOFU

Ingredientes
1 taza de alficoz picado, 1 zanahoria picada, 200gr de tofu rallado, pan rallado, 1 huevo y pimienta de Jamaica.

ELABORACION
1. Mezclar el tofu, con el alficoz y la zanahoria.
2. poner un poco de pimienta y añadir el pan.
3. Unir todo bien.
4. Ir formando los pastelitos.
5. Los pasamos por el huevo batido.
6. Hacer en la plancha hasta tostar el huevo por fuera.

# Hay que probar cosas diferentes pero sanas