WOK CON FIAMBRE DE CASTAÑAS

Ingredientes
100gr de fiambre de castañas, 2 zanahorias, 2 tallos de apio, 1 cebolla, 5 hojas de col china y salsa de soja.

ELABORACION
1. Picar la zanahoria en bastones, la cebolla a pluma, el apio en medias lunas y la col en juliana.
2. Calentar el wok pintado de aceite.
3. Poner todas las verduras a la vez.
4. Saltear 3m.
5. Picar y echar el fiambre.
6. Poner un chorro de salsa de soja.
7. Poner a máximo calor 5s y retirar del fuego.

# Poniendo todas las verduras a la vez logramos diferentes texturas fijo ;)