Ingredientes:
2 patatas, 2 pimientos verdes, 2 cebolletas, 1 cucharada de agar agar en polvo, 1 vaso de caldo claro de verdura y *chunky chat.
ELABORACION
1. Picar en pequeño la patata, los pimientos y la cebolleta.
2. Poner a pochar con poco aceite.
3. En un cazo hervir el caldo con el agar agar unos 2m.
3. Añadir al cazo lo pochado y el chunky chat.
4. Poner en un molde en forma cónica dejar que cuaje.
5. Desmoldar y dar un golpe de calor en el microondas.
* Chunky chat: este lleva lo siguiente seco y molido; mango, comino, pimienta, cilantro, menta, jengibre, nuez moscada y clavo.
///La receta de hoy es para el CSC# 12
7 comentarios:
Menos mal que has puesto lo que es el chuky chat.
La receta se ve rica de verdad. No he hecho yo nunca aspic.
Besazos
que rico...me apunto a comer a tu casa ;-)
besitos,
Ani.
Me encantó. Es toda una delicia esta receta.
Bs
Tita
qué buena pinta tiene!!! :D
me encantan los pasteles de verduras una gran delicia tu receta,abrazos y saludos.
Qué rica y colorida propuesta. Una manera bien diferente de comer verduritas.
Besos.
Hola La Jiza!
Bienvenida!!
Nos vemos!!
Un saludito
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