ENSALADA VERDE CON GARBANZOS


Ingredientes:
1 tazón de garbanzos cocidos, 1 pera, 1 nectarina, 2 rebanadas de pan de semillas, 7 hojas de lechuga de batavia, anises molidos y aceite de nueces.

ELABOARACION
1. Picar la pera, la nectarina y la lechuga.
2. Trocear el pan en dados y tostar en seco con los anises.
3. Poner donde se vaya a servir la lechuga de cama.
4. Por encima los garbanzos y la fruta.
5. Pulverizar con el aceite de nueces.
6. Esparcir los panes.

# Utilizar diferentes lechugas para cada ensalada, no saben ni parecido.