CONSOME DE ALGAS CON ARROZ


Ingredientes para 4 boles:
1 litro de leche de coco, 1 taza de sémola de arroz, alga wombu y mostaza molida.
ELABORACION
1. Poner a hervir la leche.
2. Añadir la sémola y el alga.
3. Cocer 7m.
4. Pasar por la batidora.
5. Poner la mostaza dar unas vueltas.
# Es un consomé muy ligero.