sábado, 26 de junio de 2010

TOFU ADOBADO Y TOSTADO

Ingredientes:
2oogr de tofu duro, pimentón ahumado, aceite de oliva virgen, orégano.
ELABORACION
1. Cortar el tofu en dados.
2. Ponerlo en un recipiente con tapadera hermética.
3. Encima del tofu poner el aceite, el pimentón y el orégano.
4. Este adobo le dejaremos toda la noche.
5. Moveremos para que se junten todos los sabores alguna vez.
6. En una plancha tostaremos el tofu.

# Se puede comer como aperitivo

1 comentario:

Raúl dijo...

El tofu ahumado es nuevo para mi, pero lo probaré en cuanto lo encuentre.

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