Ingredientes
200gr de masa hecha con
harina de cualquier grano entero y semillas, 1 calabacín mini, 1 cucharada de
pasta de pimiento choricero, queso vegetal rallado que funda y 1 aguacate
laminado.
ELABORACIÓN
1. Estirar la masa proteger
con papel encerado y cocer por las 2 caras en una sartén.
2. Lonchear el calabacín y
hacer un poco en la plancha.
3. Ir rellenando la pizza
con el copete.
4. Extender la masa de
pimiento, el queso, el calabacín y el aguacate.
# Muy rica
