ENSALADA CON CEBOLLETA MARINADA

Ingredientes
1 bol pequeño de lechuga troceada, unos puñados de canónigos, 4 rabanitos, 1 aguacate, y 10 olivas verdes
Cebolleta marinada: 1 cebolleta picada en juliana, 1 cucharadita de mostaza sin refinar, 2 cucharadas de aceite de oliva sin refinar, 1 cucharada de vinagre de manzana crudo, 1 cucharadita de sirope de agave. Mezclar todo muy bien en un tarro y dejar unas cuantas horas para que marine.

ELABORACION
1. Trocear los rabanitos y las olivas.
2. Limpiar y trocear el aguacate.
3. Juntar con la lechuga y los canónigos.
4. Volcar todo el contenido de la cebolla marinada.

# Muy buena!!!!!