Ingredientes
2 remolachas, 1 patata,1
cucharada de polvo de zanahoria, 1 cebolla y pan rallado.
ELABORACION
1. Pelar y cortar en dados
las remolachas y la patata.
2. Cocer con agua.
3. Picar groseramente la
cebolla.
4. Machacar las remolachas
y la patata.
5. Añadir la cebolla y el
polvo de zanahoria.
6. Integrar todo bien.
7. Hacer la masa manejable
añadiendo un poco de pan rallado.
8. Ir formando las
hamburguesas y cocinando en la plancha.
# Quedan muy jugositas.