Ingredientes
1 vaso de cuscus, 1 limón,
1 cucharada de alcaparras, pimienta negra y aceite de oliva sin refinar.
ELABORACION
1. Tostar un poco en el
aceite la ralladura de limón y la pimienta negra, añadir 1 vaso de agua y
hervir.
2. Poner todo esto por
encima del cuscus.
3. Dejar reposar así para
que se rehidrate.
4. Añadir las alcaparras y
el zumo de limón.
# Fácil y muy rico!!!
