Ingredientes
3 cebollas, 2 zanahorias y
300gr de tofu ahumado.
ELABORACION
1. Picar en juliana las
cebollas y en dados las zanahorias.
2. Saltear hasta que
pierdan textura.
3. Añadir el tofu en
dados.
4. Poner una tapadera al
recipiente y cocer a fuego lento 10m.
# No consumáis el tofu en
crudo.
