TOFU ENCEBOLLADO

Ingredientes
3 cebollas, 2 zanahorias y 300gr de tofu ahumado.

ELABORACION
1. Picar en juliana las cebollas y en dados las zanahorias.
2. Saltear hasta que pierdan textura.
3. Añadir el tofu en dados.
4. Poner una tapadera al recipiente y cocer a fuego lento 10m.


# No consumáis el tofu en crudo.