Ingredientes
2 calabacines, 300gr de
champiñones encurtidos, 3 pimientos rojos encurtidos y pimienta negra.
ELABORACION
1. Rallar los calabacines
longidudinalmente con el pelador dentado.
2. Trocear los pimientos.
3. Mezclar con los
champiñones.
4. Formar nidos de
calabacín y en el centro los encurtidos.
5. Rallar la pimienta por
encima.
# Fácil, rico y muy
visual.
