Ingredientes
2 berenjenas, miel de
caña, pan y achicoria fresca.
ELABORACION
1. Cortar en dados las
berenjenas.
2. Poner en una sartén
seca para que se vayan haciendo en su propio jugo.
3. Dar un golpe de calor
para secar un poco.
4. Agregar un chorro de
miel.
5. Poner en pan con hojas
de achicoria.
# Un gran acierto la
berenjena con miel.