Ingredientes
1 bol de escarola,
cacahuetes y 1 aguacate.
Aliño: polvo de ralladura de
naranja y aceite de oliva sin refinar.
ELABORACION
1. Limpiar y trocear el
aguacate.
2. Pelar los cacahuetes.
3. Mezclar todo.
4. Aliñar.
# Curiosidad! los
cacahuetes crudos son verdes.