Ingredientes
7 hojas de lechuga, 1
cucharada de alcaparras, 2 zanahorias, 1 aguacate, *okara de almendras y aceite
de aguacate.
ELABORACION
1. Trocear la lechuga y el
aguacate.
2. Rallar las zanahorias
3. Poner por encima las
alcaparras y la okara.
4. Regar un poco con el
aceite.
*Okara: resto que no se
debe de tirar nunca, que queda, después de hacer los licuados vegetales.
