sábado, 27 de abril de 2019

CEVICHE DE YUCA CRUJIENTE

Ingredientes
1 pepino, 1 taza de yuca frita, 1 pimiento verde, 1 pitahaya,
Marinada: menta fresca picada, zumo de 1 limón y aceite de sésamo.

ELABORACION
1. Picar el pepino, el pimiento y la pitahaya.
2. Añadir la yuca.
2. Poner la marinada y dejar un ratillo en reposo.


# Queda muy bien.

4 comentarios:

María dijo...

Nunca he probado la yuca pero seguro q está receta está deliciosa Mil besicos

PINKY dijo...

Un plato sencillo y estupendo
besinos

Lola Martínez dijo...

Hay que comenzar ya con las ensaladas fresquitas, el tiempo así lo va a requerir de ahora en adelante, en mi casa no faltan y también me gusta variar. Me llevo la tuya.
Bss

Diana Moriel dijo...

Con pitaya, que rica y fresca tiene que estar con esos ingredientes!
Besos

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