CEVICHE DE YUCA CRUJIENTE

Ingredientes
1 pepino, 1 taza de yuca frita, 1 pimiento verde, 1 pitahaya,
Marinada: menta fresca picada, zumo de 1 limón y aceite de sésamo.

ELABORACION
1. Picar el pepino, el pimiento y la pitahaya.
2. Añadir la yuca.
2. Poner la marinada y dejar un ratillo en reposo.


# Queda muy bien.