ELABORACION
2 patatas cortadas en gajos, 1 cucharada de aceite de
coco ya líquido y *Ras el hanout.
ELABORACION
1. Mezclar muy bien las patatas con el aceite.
2. Poner asar en una sartén de fondo grueso.
3. Ir dando vueltas de vez en cuando hasta que este
blanditas.
4. Espolvorear el ras el hanut por encima.
*Ras
el hanut: pimienta negra, comino,
cardamomo, nuez moscada, canela, pimentón, jengibre y chufas. Tostar todo y
moler.
# El aceite de coco crudo es el aceite que más nutrientes tiene compatibles con nuestro organismo, por lo tanto es el aceite más saludable.