RAICES BRASEADAS

Ingredientes
1 yuca, 2 zanahorias, calabacín y vinagre dulce de arroz.

ELABORACION
1. Pelar y laminar yuca, zanahorias y calabacín.
2. Hacer al calor.
3. Poner por encima un chorrito de vinagre.


# La barbacoa es una buena opción de calor.