PATATAS CON PASTA DE CURRY CON CACAHUETE

Ingredientes
6  patatas, 2 zanahorias, 1 apio-nabo y * Pasta de curry con cacahuete.

ELABORACION
1. Trocear las patatas, las zanahorias y el apio-nabo
2. Saltear todo un poco.
3. Añadir la pasta de curry y dar unas vueltas.
4. Cubrir con agua.
5. Cocer 20m.


*Pasta de curry con cacahuete: crema de cacahuete natural, cardamomo molido, ajo, puré de raíz de galanga, cáscara de limón rallada, raíz de cilantro, miel sin pasteurizar y granos de pimienta verde.

7 comentarios:

speedy70 dijo...

Ottimo piatto, che profumino!!!

LA COCINERA DE BÉTULO dijo...

Un guiso muy reconfortante y rico.
Besos.

La cucina di Molly dijo...

Adoro le patate, buonissima la tua ricetta!
Baci!

Lola Martínez dijo...

Me gustaría probar esa pasta de curry, seguro que le da muy buen sabor a ese guiso con todos sus componentes.
Un beso.

Paprika en la cocina dijo...

Este plato me gusta, suelo utilizar curry y éste que has puesto lo desconozco. Seguro que tiene un sabor extraordinario en las comidas.
Un beso.

Unknown dijo...

Que bueno ese guiso. Es estupendo mirar tus recetas ya que con pocos ingredientes haces por ejemplo este maravilloso plato.

Belen delgado pulgar dijo...

Me encanta el curry y ese color maravilloso. Las patatas guisadas me encantan pero esa pasta nunca la he probado, a ver si la encuentro.
Besinos
El toque de Belén

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