Ingredientes
5 cucharadas de harina de soja, 1 cucharada de
salsa de soja, 1 cucharada de polvo de cebolla, zumo de naranja y pan rallado.
ELABORACION
1. Mezclar los sólidos por un lado y los
líquidos por otro.
2. Juntar ambos y hacer una masa.
3. Hacer porciones.
4. Freír en aceite caliente para que selle
rápido y no la absorba.
# Acompañar con puerro y pimento salteado.