Ingredientes
100gr de pipas de girasol, 1l largo de agua sin
clorar y 20 moras.
ELABORACION
1. Poner en remojo unas 8h las pipas.
2. Triturar muy bien las pipas.
3. Color con un colador de algodón.
4. Ir “ordeñando” hasta quedar solo la okara que
nunca se tira.
5. Triturar las morar y colar bien.
6. Juntar con la leche de pipas.
# Endulzar con un sirope natural y crudo.