Ingredientes
4 ajos negros, 2
boniatos, 4 puerros, 1 vaso de arroz, 1 yogur vegetal y 2 vasos de caldo de
verduras oscuro.
ELABORACION
1. Trocear los
boniatos y los puerros.
2. Pochar un poco.
3. Picar los ajos.
4. Añadir al
pochado los ajos y el arroz.
5. Poner 1 vaso de
caldo y cocer hasta consumir.
6. Añadir el otro
vaso de caldo.
7. Cocer en total
unos 17m.
8. Fuera del fuego poner el yogur y mezclar bien.
8. Fuera del fuego poner el yogur y mezclar bien.
# Buenísimo.
