CRUJIENTE DE MASA FILO CON PIMENTON Y ALGAS

Ingredientes
2 hojas grandes de masa filo, pimentón ahumado y alga hiziki molida.

ELABORACION
1. Partir las hojas de masa filo en trozos pequeños.
2. Tostar en una sartén de fondo grueso pulverizada de aceite.
3. Poner por encima el pimentón y las algas.
4. Retirar rápido del fuego para no quemar el pimentón.


# Sabéis que las alternativas al horno, son una trayectoria importante de este blog.