Ingredientes
150gr de centeno, 1l largo de agua sin clorar y
1 plátano maduro.
ELABORACION
1. Poner el centeno en remojo unas 12h.
2. Batir muy bien.
3. Filtrar la leche muy bien, para separar el
líquido de la okara.
4. Batir el plátano con el líquido.
# Queda muy buena.
