Ingredientes
4 patatas, 4
zanahorias, 2 puerros, pimienta negra y cúrcuma molida.
ELABORACION
1. Picar el puerro
y las zanahorias.
2. Poner a saltear un
poco.
3. Trocear las
patatas y añadírselas al salteado.
4. Añadir la
pimienta y la cúrcuma.
5. Cubrir con agua.
6. Cocer unos 20m.
# Los efectos de la
cúrcuma para el organismo se fijan en este, con un poco de pimienta.