Ingredientes
1 vaso de legumbre texturizada
fina remojada, 1 cucharada de gluten, pimentón ahumado, orégano seco y ajo molido.
ELABORACION
1. En la legumbre texturizada
poner el pimentón, el orégano y el ajo.
2. Mezclar bien.
3. Añadir el gluten integrándolo
muy bien.
4. Con un plástico formar el
chorizo y envolver bien.
5. Cocer en agua unos 15m.
# Fácil y muy bueno.
