Ingredientes
400gr de garbanzos de pedrosillo en remojo, 1
nabo, 4 zanahorias, 4 hojas de salvia, 2 tallos de apio y alcaravea molida y
aceite de sésamo.
ELABORACION
1. Trocear el nabo, las zanahorias y el apio.
2. Poner junto con los garbanzos en la olla.
3. Agregar la salvia y la alcaravea.
4. Cubrir con agua.
5. Cerrar la olla y cocer 20m.
6. Dejar la olla sin abrir al menos 2h para que
se terminen que cocer sin necesidad de fuego.
# Un delicia!!
