Ingredientes
10 hojas de lechuga, 2 hojas de lombarda, 1
zanahoria, 1 cebolleta, 1 pimiento verde, 12 olivas verdes y 4 rabanitos.
Aliño: aceite de limón.
ELABORACION
1. Trocear la lechuga y la lombarda.
2. Picar la cebolleta, los rabanitos y el
pimento.
3. Rallar en juliana la zanahoria.
4.
Mezclar bien.
5. Poner las olivas.
6. Pulverizar con el aceite.
# Los aceites para ser saludables tienen que ser
crudos.