SOPA DE AMARANTO CON ALGAS

Ingredientes
1 taza de amaranto, 1 cucharada de alga dulce molida y 1 cucharadita de  *Genmai miso.

ELABORACION
1. Poner a hervir como 1l de agua.
2. Añadir el amaranto y el alga.
3. Cocer unos 15m.
4. Fuera del fuego poner el miso.

*Genmai miso: soja + arroz integral.