Ingredientes
1 bol de lechuga, 1 cebolleta blanca, 1
cebolleta roja pequeña, 1 aguacate, 1 hoja de lombarda y queso fresco vegano.
Aliño: zumo de lima.
ELABORACION
1. Trocear las cebolletas y el aguacate.
2. Picar las hojas de lechuga y la hoja de
lombarda.
3. Mezclar todo y poner el zumo.
4. Poner el queso fresco laminado por encima.
# Buenas texturas.