ARROZ CON PEPINO Y AZAFRAN

Ingredientes
1 vaso de arroz, 2 zanahorias, 1 pepino, 2 puerros, 1 pimiento rojo, 3 pencas de acelga, 20 olivas verdes y azafrán en polvo.

ELABORACION
1. Picar groseramente la zanahoria, el pepino, el pimiento, las pencas y las olivas.
2. Saltear esto un poco.
3. Añadir el arroz y el azafrán.
4. Mezclar bien.
5. Añadir como 3 vasos de agua.
6. Cocer unos 17m.

# Riquísimo!!!!!!