Ingredientes
250gr de pennes cocidos, 1 bol de escarola, 20
olivas negras, 1 cucharada de mermelada natural de guayaba, requesón vegano y
ralladura de naranja.
ELABORACION
1. Picar con la picadora la escarola y las
olivas.
2. Mezclar con el requesón y la ralladura.
3. Agregar la mermelada.
4. Poner por encima de la pasta cocida.
# Buenísima esta boloñesa.
