5 membrillos, 5 cucharillas de azúcar integral
blanco, el zumo de 1 limón y 1gr de gelatina vegetal.
ELABORACION
1. Pelar y trocear los membrillos.
2. Poner a cocer junto con el azúcar.
3. Cuando estén blanditos machacar con el zumo
de limón.
4. Volver al fuego y añadir la gelatina vegetal.
5. Dar vueltas como 1m.
6. Poner en un tarro.
# Muy buena y sin toneladas de refinados y rojita jjjjjjjj