ENSALADA DE GARBANZOS CON UVAS Y ANACARDOS

Ingredientes
1 bol de garbanzos cocidos, 1 bol grande de hojas de espinacas, 2 cucharadas de anacardos, 4 cucharadas de uvas pasas, pimentón y salvia molido.

ELABORACION
1. Poner a saltear en una tartera las espinacas.
2. Añadir los garbanzos, los anacardos y las uvas.
3. Espolvorear con el pimentón y la salvia.

# Recordar que los frutos secos son saludables nutricionalmente crudos.