Ingredientes
1 vaso de arroz, 300gr de setas troceadas encurtidas y 4
dientes de ajo picados.
Crema de arroz: 1 vaso de leche de arroz, 1
cucharilla de harina de arroz, 1 cucharilla de levadura de cerveza y tomillo
molido. Mezclar todo bien.
ELABORACION
1. En una tartera poner las setas y los ajos.
2. Dar unas vueltas.
3. Añadir el arroz.
4. Poner 2 vasos de agua.
5. Cocer unos 17m.
6. Poner la crema al fuego en un cazo y dar vueltas para
que vaya tomando cuerpo.
7. Poner por encima de arroz.
# Queda estupendo.
