Ingredientes
1 bol de lechuga troceada, chucrut, alga musgo de Irlanda
y okara de chufa.
Aliño: anises molidos y aceite de coco.
ELABORACION
1. Mezclar lechuga, chucrut y algas.
2. Poner la okara.
3. Espolvorear con los anises y pulverizar con el aceite.
# Aprovechar las okaras de las leches vegetales.