Ingredientes
5 patatas, 2 cebolletas y *curry amarillo casero.
ELABORACION
1. Pelar y trocear las patatas.
2. Picar la cebolleta y saltearla.
3. Añadir las patatas.
4. Poner el curry.
5. Añadir agua y cocer unos 20m.
* Curry: cilantro, cúrcuma,
comino, alholva, jengibre, ajo, hinojo, canela, clavo, mostaza, cardamomo, nuez
moscada,
pimienta y macis. Todo molido y en momento de utilizar tostar.
