Ingredientes
1 vaso lleno de uvas pasas, dátiles y almendras, 1l de
leche de almendras, 100ml de nata de almendras, 20 galletas básicas veganas y 1
cucharada de kuzu.
Crema de algarroba
ELABORACION
1. Trituras bien las uvas, los dátiles y las almendras.
2. Repartir por el fondo de un molde con forma de media
bola.
3. Mezclar las galletas, la leche y el kuzu.
4. Batir bien.
5. Poner en el fuego para que hierva y vaya “tirando”
6. Retirar del fuego añadir la nata.
7. Poner en el molde por encima de la base.
8. Dejar enfriar bien.
9. Desmoldar y poner crema de algarroba por encima.
# No os parece una ridiculez!!! que la gente se arrepienta de comer un dulce insano y no se arrepienta de comerse un animal, que le hace el mismo o más daño al organismo.
