Ingredientes
1 vaso de harina de espelta, ralladura de 1 limón y el
zumo, 1 cucharada de azúcar integral blanco y 3 cucharadas de aceite de 1ª
presión de limón.
ELABORACION
1. Juntar la harina, el azúcar y la ralladura.
2. Añadir el zumo y el aceite.
3. Mezclar bien hasta forma una masa suelta.
4. Formar las rosquillas.
5. Freír en aceite bien caliente.
# Las frituras bien hechas y moderadas no son dañinas, en
una forma más de hacer un alimento.