Ingredientes
6 tortitas de
maíz, 2 daikón, 2 zanahorias, 1 calabacín, 1 pimiento rojo, 2 puerros y 1 raíz
de cúrcuma.
ELABORACION
1. Trocear en diferentes formas los daikones, las
zanahorias, los puerros y el pimiento rojo.
2. Poner todo en un wok para que pierda mucha textura.
3. Añadir la cúrcuma picada.
4. Rellenar las tortitas.
# Cuidado!!! que manchan.
