Ingredientes
1 calabacín baby, 1 nabo, 20 anacardos picados, 1
cucharada de hojas de shiso encurtidas, 25gr de dulce de membrillo y aceite de
vainilla.
ELABORACION
1. Rallar en juliana el calabacín y el nabo y mezclar.
2. Cortar en tiras finas el membrillo.
3. Poner por encima del calabacín y el nabo, el
membrillo, el shiso y los anacardos.
4. Regar con el aceite.
# Hoy leer sobre las hojas de shiso os sorprenderán.