Ingredientes
1 vaso de soja texturizada fina remojada, 3 dientes de
ajo rallados, 1 cucharada de harina de quínoa y 2 vasos de licuado de cebolla y
zanahoria.
ELABORACION
1. Mezcla la soja con los ajos y la harina.
2. Vamos formando montoncitos con una cuchara.
3. Hacemos en la plancha.
4. Ponemos en licuado a hervir y añadimos los montoncitos
de soja a la plancha.
5. Cocemos 2m.
# La soja texturizada en cualquiera de sus formas es
ideal para una cocina sana y creativa.