BIZCOCHO DE LIMON


Ingredientes:
1 yogur vegetal de sabor limón , esencia de limón, 5 medidas de yogur de harina, 4 cucharadas de azúcar integral blanca y 4 huevos.

ELABORACION
1. Tamizar la harina y mezclar con el azúcar
2. Batir las claras a punto de nieve.
3. Batir las yemas también para que monten.
4. Mezclar las claras y las yemas.
5. Ir añadiendo la harina mezclada, poco a poco y metiendo el mayor aire posible.
6. Incorporar el yogur y 2 gotas de esencia y juntar bien.
7. Poner en un molde de horno redondo a 180º y unos 20m.

# Si las esencias son naturales el sabor es muy, muy concentrado.

7 comentarios:

Angie's Recipes dijo...

This looks like a perfect afternoon tea accompaniment!

Ester de la Fuente dijo...

Estupendo postre para celebrar el día de la Madre :) Que rico con el aroma natural del limón! Besos

Julia dijo...

Que bonito post, me he paseado por tu bloc y me ha encantado, te invito a ver el mio, estamos celebrando el dia de la madre, y si te gusta y no eres seguidora espero que te hagas ahora, gracias por visitarme. FELIZ DIA DE LA MADRE💐Elracodeldetall.blogspot.com

Conchi muchodulceypocosalado dijo...

Que pinta mas rica tiene este bizcocho. bs.

speedy70 dijo...

Semplice e deliziosa!

Mabel dijo...

Con lo que me gusta el limon en las preparaciones dulces. Besos

Dezazu dijo...

Que delicia de bocado!!besos

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