Ingredientes
1
vaso de arroz largo aromático, hibisco molido, frutas desecadas; 3
albaricoques, un puñadito de uvas, 3 ciruelas (todo esto picado) y 2 puerros.
ELABORACION
1.
Picar y saltear los puerros.
2.
Añadir el arroz y el hibisco saltear un poco más.
3.
Agregar las frutas.
4.
Poner 1 vaso largo de agua.
5.
Cocer a fuego lento, tapado 10m.
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El hibisco es un antioxidante muy potente.