ARROZ CON HIBISCO


Ingredientes
1 vaso de arroz largo aromático, hibisco molido, frutas desecadas; 3 albaricoques, un puñadito de uvas, 3 ciruelas (todo esto picado) y 2 puerros.

ELABORACION
1. Picar y saltear los puerros.
2. Añadir el arroz y el hibisco saltear un poco más.
3. Agregar las frutas.
4. Poner 1 vaso largo de agua.
5. Cocer a fuego lento, tapado 10m.

# El hibisco es un antioxidante muy potente.

10 comentarios:

Bego R dijo...

Qué buen arroz Mijú !
Me encantan las infusiones de hibisco ;)
Besinos mi linda.

JL Gupanla dijo...

Que bueno y que apetecible...!!!
bsss, JL Gupanla Mis Deliciosas Comiditas

Juani dijo...

Este arroz se ve delicioso, debe estar superior. Besitossss.

Merchi dijo...

Pues has preparado un arroz super energético. Yo el hibisco en infusión si lo he tomado pero no lo he comido nunca, pero bueno estos ingredientes si puedo encontrarlos muy fácilmente Mijú, asi que probaré.

Besines guapa

Marta, cocina y muñecas dijo...

Hola Mijú!! Ni idea de lo que és el hibisco, pero seguro que está rico porque el arroz tiene una pintaza que no veas! Besos!

Unknown dijo...

graciuas por tu comentario guapa! me ayuda mucho sabiendo ue tu eres una experta en esos temas, ahora empezare a prbar nuevas cosas, y vendre a visitar mas tu blog para poger ideas, como este este estupendo arroz! un besote

Sofía Mil ideas mil proyectos dijo...

Nunca había oido hablar de hibisco, ¿que es una especie?, la curiosidad me correo, jejeje, el plato desde luego tiene muy buena pinta, besos
Sofía

Dezazu dijo...

Que aromatico tiene que estar delicioso plato!!besos

speedy70 dijo...

Ottimo e profumatissimo!!!!

Noelia dijo...

Vaya arroz, me encanta la combinación de ingredientes! Me lo llevo para probarlo.
Besos.

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