Ingredientes
4 membrillos troceados, 2 cucharadas de uvas pasas, 300ml de agua, 1
cucharada de bayas de goji, 2 cucharadas de azúcar integral y trozo de corteza
de canela y canela en polvo.
ELABORACION
1. Poner a cocer unos 15m
los membrillos, con el agua, el azúcar y la rama de canela.
2. Añadir las bayas de goji y las uvas cocer unos 5m
más.
3. Retirar del fuego y poner la canela en polvo por encima.
# Para levitar el sabor que tiene esta compota.