1 bol de garbanzos cocidos, 1 pimiento rojo, 3 zanahorias, 1 cebolla, laurel molido y aceite de germen de trigo.
ELABORACION
1. Picar groseramente, la cebolla, el pimiento y las zanahorias.
2. Poner a pochar en una tartera.
3. Añadir los garbanzos y el laurel, saltear unos 3m.
4. Fuera del fuego poner un poco del aceite pulverizado por encima.
# Estos salteados de legumbres quedan bien buenos.
3 comentarios:
mmm me encantan los garbanzos! Quedan bien de cualquier forma y con cualquier ingrediente! besos
Los salteados son una delicia, el tuyo se ve delicioso.
besos
Estoy contigo , esta es la unica forma en que mi marido come garbanzos.
Saludos
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